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Une Maison Engagée

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Une Maison engagée

La Passion

Notre quête du goût intense et authentique nous emmène à choisir des matières premières d’exception choisies auprès d’artisans et de producteurs au plus près de notre fabrique. Nous croyons aussi à la différence que procure une qualité fait-maison. Chez nous, on gratte les gousses de vanille à la main pour en extraire le meilleur, on fait nous-même notre caramel, bref on cuisine ! Le Collège Culinaire de France ne s’y est pas trompé puisque nous sommes reconnu « artisans de qualité » depuis 2016 !

Les ingrédients sont minutieusement choisis sur un critère de goût. Entre autres, le lait provient de la Ferme de Grignon, située à moins de 10 km des ateliers, le yaourt bio qui donne toute son onctuosité à notre glace yaourt bio est lui fabriqué à moins de 20 minutes de la fabrique. Quant à la crème fleurette, elle est fabriquée par la Laiterie Pamplie au cœur des Deux-Sèvres qui fournit les plus grands chefs et pâtissiers.

Respect mutuel

Vous donner confiance nécessite une transparence totale. C’est pourquoi sur chacun de nos pots vous trouverez la liste de nos ingrédients, leur provenance et les raisons pour lesquelles nous les avons choisis. Si vous avez une question ou envie d’une bonne adresse pour un produit ou nous faire partager un coup de coeur, n’hésitez pas à nous contacter. Entre amoureux de bons produits, on se comprend !

Le goût

Nous exigeons beaucoup de nous-même et choisissons des partenaires tous aussi exigeants et passionnés que nous le sommes. Les ingrédients sont minutieusement choisis pour que nos glaces deviennent l’expression de la qualité exceptionnelle des produits que nous sélectionnons. Entre autres, le lait provient de la Ferme de Grignon, située à moins de 10 km des ateliers, le yaourt bio qui donne toute son onctuosité à notre glace yaourt bio est lui fabriqué à moins de 20 minutes de la fabrique et le café torréfié à 30 minutes à peine ; quant à la crème fleurette, elle est fabriquée par la Laiterie Pamplie au coeur des Deux-Sèvres qui fournit les plus grands chefs et pâtissiers.

Informations boutique en ligne

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Livraison 1 fois par semaine via ChronoFreeze
Paiement sécurisé
Frais de livraison fixe à 19,95€

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